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Frenchie c’est aussi une sélection de produits homemade à emporter :


Pastrami                                                 48 €/kg
Poitrine de bœuf, de race short horn - élevé par Tim Wilson (Ginger Pig) dans le Yorkshire - saumurée 10 jours, enrobée d’épices et fumée au bois de hêtre pendant 8 heures.


Hot dog                                                  28 €/kg
Saucisse 100% bœuf de race short horn - élevé par Tim Wilson (Ginger Pig) dans le Yorkshire - lentement fumée au bois de hêtre. Boyau de mouton.


Bacon fumé                                               26 €/kg
Longe ou poitrine de cochon de race Tamworth - élevé par Tim Wilson (Ginger Pig) dans le Yorkshire - frottée et séchée au sel et au sirop d’érable et fumée au bois de hêtre.


Granola maison (100g/200g)                               5 €/ 8


Huile d’olive santa Agatese de Dominico (Sicile) - 500ml  19 €


Verre Riedel Frenchie 10€/pc


Tasses Frenchie to Go

Expresso - les 6 35 €

Cappuccino - les 6 46 €


Livre Frenchie @ home 28 €