Revue de presse


On a testé Frenchie To Go et son super sandwich au pastrami - 26 Juin 2013

Et de trois! Après son bistrot et son bar à vins, le prince de la pop food Grégory Marchand se lance dans le take away.

Une fois de plus, Grégory Marchand vise dans le Nil. C'est même à se demander s'il ne va pas falloir rebaptiser la petite artère du Sentier à la gloire de ce tambouilleur de génie qui enchaîne les bons numéros à quelques pavés d'écart.

(+) Suite de l'article sur Lexpress.fr

Frenchie to Go – Diane A Broad - 21 Juin 2013

You all know that I’ve been in love with Frenchie for months. Well now, Chef Marchand has opened his third restaurant on Rue du Nil to help me live the dream of having Frenchie for breakfast, lunch, and dinner.

(+) Suite de l'article sur dianeabroad.com

Frenchie’s To Go - 12 Juin 2013

Now that Chef & serial restaurateur Gregory Marchand has just opened his 3rd eatery “Frenchie To Go” on the rue de Nil, I no longer have to jet to New Orleans to get my pastrami and beer fix at Cochon Butcher.

Frenchie To Go is the hottest new address in town – and slap yo’ momma good! Equal parts neighborhood coffee joint, deli counter, Southern smokehouse and old-world butcher shop – Greg is curing & smoking pork and beef to make damn good sandwiches such as the grilled cheddar Rueben.

(+) Suite de l'article sur Thepariskitchen.com

Frenchie to go or not to go ? - 12 Juin 2013

Victime de son succès, le Frenchie est sur les lèvres des gourmets, même celles qui’ n’ont pas eu la chance de s’y régaler. Après le restaurant, le bar à vin, Frenchie fidèle à la rue du Nil, s’essaye désormais au take away. Bénis soient Grégory Marchand et sa femme Marie, pour avoir eu la délicieuse idée, de proposer un breakfast, à toute heure de la journée. Fraîchement inauguré dimanche dernier, dans une ambiance festive et gourmande, la rue du Nil n’est pas prête de désemplir. Retour sur un délicieux instant, où les curieux ont pu croquer un morceau de déli New Yorkais, signé Grégory Marchand, mais également les beaux produits de Terroirs d’Avenir et del’Arbre à café.

(+) Suite de l'article sur Kitschntips.com

Frenchie to go : déjà culte – Food in and out - 11 Juin 2013

Paris n'en finit plus de rattraper son prodigieux retard en matière de street food, take awayet autres deli's. Ce jour là, c'est rue du Nil que ça se passe et comme en cuisine les bonnes choses fonctionnent par trois, il s'agit de la troisième adresse de Gregory Marchand rue du Nil après l'étoilé Frenchie et son Wine Bar, donnant ainsi la réplique à Bertrand Auboyneau rue Paul Bert et Thierry Breton rue Belzunce.

(+) Suite de l'article sur foodinandout.fr


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